在冈山尽情享受吧!日本最古老的藤牛【千屋牛】是什么?

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千屋牛是日本黑牛品种,源自日本最古老的常牛血统竹之谷常牛,其出生地是冈山县新见市。赤亚牛肉的特点是大理石花纹适中、肉质瘦弱,鲜美嫩滑细腻。此外,我们使用从饲养、育肥到生产都注重品质的品牌牛,并用国产稻草喂养它们。由于这些特点,千屋牛被称为全国日本牛肉品牌的根源。此外,Chiya Beef是2007年被日本特许厅认定为地区集体商标的牛肉品牌,保证了Chiya Beef的味道和品质。

2024.03.14

日本最古老的攀爬牛

千屋牛被誉为日本最古老的藤牛,其特点是恰到好处的大理石花纹和柔软的瘦肉,其美味堪称绝妙!介绍使用冈山县千谷牛的美食!

千屋牛涮锅

我们使用A4级以上的Chiya牛腰肉。这是一道令人难以抗拒的菜肴,肉汁和味道在放入口中的那一刻就蔓延开来。您可以在位于冈山县新见市的设施“新道屋温泉伊吹之里”的餐厅享用,这里拥有优质的温泉和美味的菜肴。

千屋牛肉拉面

千屋牛产于冈山县北部的阿信地区,产量较少,据说是传说中的黑毛和牛。肉质细嫩,大理石花纹细腻,入口即化,可与全国各地的名牌牛肉相媲美。千屋牛肉拉面豪华地配上千屋牛肉片,可以选择酱油、味噌或猪骨口味,配料的蔬菜和千屋牛肉的和谐营造出精致的风味。您可以在冈山县新见市的“新见拉面伊吹”尝试一下,在这里您可以品尝到使用当地食材制作的各种菜单。这家拉面店在新见拉面大赛中获得大奖,并在电视节目中进行了专题报道,备受瞩目。

新见拉面伊吹

千屋牛肉乌冬面

乌冬面配上大量的千屋牛肉,是一道丰盛又丰盛的菜肴。

千亚牛肉汉堡

与Chiya牛肉、脆脆的生菜和西红柿完美搭配的充满活力的菜肴。和千屋牛肉乌冬面一样,在冈山县新见市的“自制乌冬面新见茶屋”也能品尝到。

自助乌冬面 新见茶屋官方网站

千亚牛肉盖饭

千屋牛肉盖饭是一道正宗的盖饭菜肴,采用优质千屋牛肉、洋葱、香菇,用当地酱油与牛蒡和白泷蘑菇一起炖煮而成,充分发挥食材的力量,打造出一道松软的菜肴。您可以以合理的价格享用美味的优质肉类、当地生产的大米和蔬菜。冈山县新见市的“JA Asin烤肉店 千屋牛”提供的菜肴!

烤肉店“Chiya Beef”

千亚咖喱牛肉

奢华的咖喱,里面充满了大块的Chiya牛肉。这是冈山县新见市“Popai”餐厅的推荐菜肴,其特点是手工制作的醇香辣味。

波派

奇亚牛肉吃图

可以一目了然地看到可以吃千屋牛肉的餐厅和店铺的网站!

奇亚牛肉吃图

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