我要你吃它!特色/地方美食

冈山的当地美食种类丰富,有蒜山炒面、津山激素乌冬面、日濑柿子、冈山半炸猪排盖饭等!
请享受当地人喜爱的特殊口味。

来自濑户内海的新鲜海鲜

濑户内海迎来春天的鲭鱼和日濑牡蛎尤其有名。介绍在县内也能品尝到的濑户内海鲜!

使用调味料的肉类菜肴

即使是肉食爱好者也会对冈山风格的西式炸猪排盖饭和“Chiya Beef”(也被称为传说中的黑毛和牛)感到满意!

面食种类丰富

品尝扎根于该地区并创造出独特风味的当地“荞麦面”、“乌冬面”和“拉面”。

水果王国冈山

在阳光明媚的国家阳光下生长的冈山的水果,香气和甜味都是最好的!

其他推荐的美食和食材

清澈溪流中诞生的美味冈山酒

用好米、好水、好技术酿造出美味的清酒。