La saison des fraises s'étend de l'hiver au printemps à Okayama, le royaume des fruits. Outre les variétés appréciées, nous nous intéressons également aux fraises de marques préfectorales et régionales. Non seulement vous pouvez acheter des fraises sucrées, mûres et fraîches, mais vous pouvez également aller cueillir des fraises, acheter des produits originaux et tenir un café où vous pourrez déguster des menus à base de fraises.
2024.03.251. Ferme fruitière d'Okayama/Marches d'Okayama fraîchement cultivées (ville d'Okayama)
Le magasin de vente directe d'Okayama Fruit Farm « Torete Okayama Direct Marche », qui vend des produits locaux tels que des légumes et des fruits dans le quartier Saidaiji du quartier Higashi, dans la ville d'Okayama, se trouve à environ 5 minutes de Saidaiji IC et Setouchi IC sur la Emplacement de la ligne bleue d'Okayama. Nous avons des légumes et des fruits provenant de nos propres fermes et d'agriculteurs sous contrat, ainsi que des boîtes à bento et du pain.
Nous proposons également une large gamme de produits qui durent longtemps et peuvent être utilisés comme souvenirs, tels que des bonbons et des vinaigrettes uniques à Okayama. Le poisson est également vendu certains jours de la semaine.
Les fraises commenceront à apparaître dans les magasins à partir de décembre. Il existe cinq à six variétés disponibles, dont Benihoppe, Yotsuboshi, Yumenoka et Kaorino.
En plus des paquets de chaque variété, il existe également des boîtes de fraises remplies de fraises non standards, soit 2,5 paquets de fraises ordinaires ! Parfois, il s'agit d'une seule variété, et parfois d'un mélange de différentes variétés, c'est donc quelque chose à espérer ce jour-là.
Lorsque vous venez ici, vous voulez absolument découvrir la variété originale d'Okayama Fruit Farm, Minataruhime. Il a un arôme irrésistible, une saveur riche, un équilibre entre douceur et acidité et une texture satisfaisante, qui sont tous parfaits. Vous ne le trouverez nulle part ailleurs, alors ne manquez pas de l'acheter si vous le voyez !
J'ai trouvé du pain à base de fraises fraîches dans un magasin de vente directe ! La fière coppée aux fruits de la ferme, présentée à la télévision, et le pain au melon fourré à la crème fraîche fourrée à la confiture de minashihime.
Au « Old Folk House Cafe & Cafe Hanare », ouvert en 2023 derrière le magasin de vente directe, vous pourrez déguster des friandises à base de fraises récoltées à la ferme. La tarte est garnie des fraises recommandées du jour. Une combinaison parfaite avec le chocolat ! La tarte au chocolat est également très appréciée.
« Okayama Fruit Farm » où vous pouvez cueillir des fraises pour une durée illimitée et à volonté. La cueillette des fraises commence tôt dans la préfecture d'Okayama à partir de fin novembre et peut être appréciée pendant une longue période jusqu'au début juin. Vous êtes libre d'entrer et de sortir toute la journée, vous pouvez donc passer toute la journée dans un style luxueux, acheter et déjeuner dans un magasin de vente directe ou prendre le thé dans un café.
Les frais d'entrée s'entendent en semaine (du mardi au jeudi) : 2 000 yens pour les adultes (collégiens et plus), 1 300 yens pour les élèves du primaire, 900 yens pour les nourrissons (2 ans et plus), gratuit pour les enfants de moins de 2 ans et 2 300 yens pour les adultes les samedis, dimanches et jours fériés.
*Les jours de semaine coûtent 1 500 yens après le 9 avril, et les samedis, dimanches et jours fériés sont à 1 500 yens après le 11/05.
*Réservations prioritaires. Temps illimité, manger à volonté. Les réservations peuvent être effectuées en ligne 24h/24.
Cliquez ici pour faire une réservation pour la cueillette des fraises à la ferme fruitière d'Okayama
[Ferme fruitière d'Okayama]
Adresse : 545 Saidaiji Monmae, quartier Higashi, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
TEL : 086-224-2273 Horaires d'ouverture : Vente directe en magasin...9h00-18h00, Cueillette de fraises (réservation prioritaire)...En semaine (mardi-jeudi) 10h00-16h00, samedi, dimanche , et jours fériés de 9h00 à 16h00
Jours fériés réguliers : Magasin de vente directe…1/1, Cueillette de fraises…Lundi et vendredi (fermé le lendemain si c'est un jour férié), du 1er au 3 janvier
Parking : 30 voitures régulières, grands bus disponibles
2. Ferme Nomaru Gardening Kibiji (ville de Soja)
"Nomaru Gardening Kibiji Farm" est située dans un endroit facilement accessible à environ 7 minutes de Kurashiki IC sur l'autoroute Sanyo et à 10 minutes d'Okayama Soja IC sur l'autoroute d'Okayama, et est l'une des plus grandes fermes touristiques de Chugoku et Shikoku.
Le marché fermier regorge de fruits, légumes, fleurs de saison, saké local et autres spécialités locales.
Les quatre variétés de fraises qui seront récoltées ce matin-là dans une serre sur place sont « Akihime », « Sachinoka », « Benihoppe » et la nouvelle marque de la préfecture d'Okayama « Haruichigo ». Immédiatement après l'ouverture du magasin, les clients ont commencé à venir les chercher les uns après les autres. Les fraises mûres et entièrement rouges sont mieux consommées maintenant. Une tige frisée est signe de fraîcheur.
Paquets de fraises de qualité inférieure, de forme irrégulière ou à petits grains. Bien qu'il soit écrit « pour la confiture », ce sont aussi des fraises mûres cueillies le matin. Le goût est vraiment délicieux, je le recommande donc pour un usage domestique.
Nous proposons également une grande variété de plats originaux à base de fraises récoltées le matin. À la pâtisserie, vous pourrez déguster un luxueux gâteau roulé composé d'environ 350 g de fraises, dans un café, vous pourrez déguster un parfait avec beaucoup de fraises sur le dessus et à l'intérieur, à la boulangerie, vous pourrez trouver des sandwichs spéciaux aux fraises et dans De plus, il existe également du riz frais vinaigré mélangé à de la sauce aux fraises. La gamme comprend une variété de sushis, y compris des sushis garnis de fraises fraîches.
Nous utilisons des fraises produites par Nomaru Gardening, telles que « Icchigo Rusk », « Icchigo Drop », « Icchii's Strawberry Milk Popcorn » et « Icchigo Sugar », qui ont toutes le mignon personnage Icchi de Nomaru Gardening. imprimé dessus. Il existe une grande variété de produits à base de fraises disponibles.
Vous pourrez également profiter de la cueillette des fraises dans l'une des plus grandes serres de la préfecture, d'une superficie totale d'environ 2 150 tsubo. Plusieurs variétés sont cultivées dans un seul bâtiment, c'est donc formidable de pouvoir goûter et comparer.
Les frais d'entrée sont de 1 980 yens pour les adultes (lycéens et plus) en semaine, de 2 200 yens le week-end et les jours fériés, de 1 650 yens pour les enfants (élèves du primaire), de 990 yens pour les nourrissons (3 ans et plus) et gratuits pour enfants de moins de 2 ans.
*Réservations préférées, à volonté pendant 40 minutes. Les réservations peuvent être effectuées en ligne de 2 mois à l'avance à 3 jours à l'avance.
*Réception le jour disponible (se terminera dès que la capacité d'accueil sera atteinte ; la réception peut ne pas être acceptée certains jours selon la situation des fraises)
[Jardinage normal de la ferme Kibiji]
Emplacement : 411-1 Nishigun, ville de Soja, préfecture d'Okayama
TÉL : 0866-94-6755
Horaires d'ouverture : Magasin de vente directe...9h00-18h00, Cueillette de fraises (réservation prioritaire)...①9h00-,②10h30-
Fermé : vacances de fin d'année et du nouvel an
Stationnement : Jusqu'à 340 voitures régulières, grands bus disponibles
3. Waterwheel Village Fruittopia (ville de Yakage)
Waterwheel Village Fruittopia, situé dans la partie orientale de la ville de Yakage, est un lieu touristique populaire où vous pourrez découvrir la récolte et la préparation de votre propre nourriture, faire du shopping et profiter de barbecues les mains vides. Bien que situé dans une banlieue avec beaucoup de nature, il est facilement accessible depuis l'autoroute, à environ 20 minutes de Kamogata IC sur l'autoroute Sanyo.
L'espace de vente directe se trouve juste devant vous lorsque vous entrez dans le bâtiment. Nous avons des fruits de saison récoltés dans notre propre ferme ou à proximité. De l'hiver au printemps, le magasin se remplit de rouge fraise ! Les fraises fraîchement récoltées et mûres sont brillantes et brillantes, et à mesure que vous les approchez, leur doux parfum vous chatouille le nez.
Les fraises récoltées chaque matin et livrées aux magasins comprennent « Sagahonoka », qui présente un bon équilibre entre douceur et acidité, et « Akihime », qui a une teneur élevée en sucre et une chair moelleuse, ainsi que « Akihime'', qui a rapidement gagné en popularité ces dernières années et se caractérise par sa riche douceur. Il y a aussi « Yotsuboshi », qui est entièrement rouge. De nombreux clients viennent de l'extérieur de la ville pour acheter les produits, et le programme fiscal de la ville natale de Yakage Town attire également beaucoup d'attention.
Le magasin de vente directe vend également des produits transformés comme de la confiture de fraises, des glaces et du vinaigre à boire. Dans la vitrine du café, vous trouverez des tartes aux fraises, du Mont Blanc, des panna cotta, et d'autres douceurs maison que vous pourrez emporter.
Le parfait, qui utilise beaucoup de fruits et de produits agricoles pour goûter les saisons, est très apprécié. Il a la réputation d'être mignon et a fière allure sur les photos, donc beaucoup de gens viennent juste pour ça.
Le café situé à l'arrière du magasin de vente directe offre une vue magnifique. Vous pouvez également essayer de préparer des friandises telles que des parfaits, du pain perdu et des crêpes en utilisant les fraises que vous avez cueillies vous-même.
Trois types de fraises sont cultivées dans des serres sur place en utilisant l'eau des contreforts du mont Washimine. L'intérieur de la maison est bien entretenu et les allées sont suffisamment larges pour accueillir les poussettes et les fauteuils roulants. Un autre bon point est qu’il est facile à cueillir car il est cultivé sur une plateforme surélevée.
Les frais d'entrée sont de 2 200 yens pour les collégiens et plus, de 1 900 yens pour les élèves du primaire, de 1 400 yens pour les 3 ans et plus et gratuits pour les enfants de moins de 2 ans. (Tarifs en février 2024)
*Réservation obligatoire, à volonté pendant 40 minutes. Les réservations peuvent être effectuées en ligne sur le site officiel.
*Veuillez nous contacter par téléphone pour savoir s'il y a un créneau disponible ce jour-là.
En plus de la serre de culture surélevée, il y a également une serre de culture du sol à côté. Nous cultivons de délicieuses fraises au goût riche. Si vous n'avez pas beaucoup de fruits rouges dans votre serre surélevée, vous pouvez cueillir des fraises ici.
[Fruittopia du village du moulin à eau]
Lieu : 3974-20 Higashi Mitsunari, Yakage-cho, Oda-gun, préfecture d'Okayama
TÉL : 0866-83-3423
Horaires d'ouverture : Magasin de vente directe…9h00-17h00, Cueillette de fraises (réservation obligatoire)…9h00-17h00
Fermé : le mercredi (ouvert si le mercredi est un jour férié), vacances de fin d'année et du Nouvel An
Parking : 90 voitures régulières, 6 bus
