เนื้อชิยะเป็นเนื้อวัวสีดำของญี่ปุ่นที่สืบเชื้อสายมาจากเนื้อวัวสึเนะที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นอย่างทาเกะโนทานิ ซึเนะ และแหล่งกำเนิดของมันอยู่ที่เมืองนิอิมิ จังหวัดโอคายามะ เนื้อชิยะมีลักษณะพิเศษคือเนื้อลายหินอ่อนและไม่ติดมัน มีความอร่อยและความนุ่มที่เยี่ยมยอด นอกจากนี้ เรายังใช้โคที่มีตราสินค้าซึ่งเน้นคุณภาพตั้งแต่การผสมพันธุ์ การขุน ไปจนถึงการผลิต และให้อาหารฟางข้าวที่ผลิตในประเทศอีกด้วย เนื่องจากลักษณะเฉพาะเหล่านี้ จึงกล่าวกันว่าเนื้อชิยะเป็นรากฐานของแบรนด์เนื้อวัวญี่ปุ่นทั่วประเทศ นอกจากนี้ Chiya Beef ยังเป็นแบรนด์เนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับให้เป็นเครื่องหมายการค้าระดับภูมิภาคโดยสำนักงานสิทธิบัตรของญี่ปุ่นในปี 2550 ซึ่งรับประกันรสชาติและคุณภาพของเนื้อ Chiya
2024.03.14-
สารบัญ
- วัวปีนที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น
- ชาบูชาบูเนื้อชิยะ
- ราเมนเนื้อชิยะ
- อุด้งเนื้อชิยะ
- เบอร์เกอร์เนื้อชิย่า
- ชามเนื้อไชยา
- แกงเนื้อไชยา
- แผนที่การกินเนื้อไชยา
วัวปีนที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น
เนื้อชิยะหรือที่รู้จักกันในชื่อเนื้อเถาที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น มีลักษณะพิเศษคือเนื้อลายหินอ่อนและเนื้อไม่ติดมันนุ่มในปริมาณที่พอเหมาะ และความอร่อยนั้นยอดเยี่ยมมาก! ขอแนะนำอาหารรสเลิศที่ใช้เนื้อวัว Chiya ในจังหวัดโอคายาม่า!
ชาบูชาบูเนื้อชิยะ
เราใช้เนื้อซี่โครง Chiya ระดับ A4 ขึ้นไป เป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้ด้วยน้ำเนื้อและรสชาติที่กระจายทันทีที่คุณหยิบเข้าปาก คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่ร้านอาหารของ Niimichiya Onsen Ibuki no Sato ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองนิอิมิ จังหวัดโอคายามะ ซึ่งมีน้ำพุร้อนคุณภาพสูงและอาหารรสเลิศ
ราเมนเนื้อชิยะ
เนื้อชิยะที่เลี้ยงในพื้นที่อาซินทางตอนเหนือของจังหวัดโอคายามะ ผลิตในจำนวนน้อยและกล่าวกันว่าเป็นเนื้อวัวดำในตำนานของญี่ปุ่น เนื้อไม่ติดมัน เนื้อลายหินอ่อน เนื้อละลายในปาก เทียบได้กับเนื้อวัวแบรนด์ดังจากทั่วประเทศ ราเม็งเนื้อ Chiya ราดหน้าอย่างหรูหราด้วยเนื้อ Chiya หั่นบาง ๆ สามารถเลือกรสชาติโชยุ มิโซะ หรือทงคตสึ ความกลมกลืนของท็อปปิ้งและเนื้อ Chiya ทำให้เกิดรสชาติอันประณีต . คุณสามารถลองชิมได้ที่ร้านนิอิมิ ราเมน อิบุกิในเมืองนิอิมิ จังหวัดโอคายามะ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่หลากหลายที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ร้านราเมงแห่งนี้ดึงดูดความสนใจ โดยได้รับรางวัลใหญ่จากการประกวด Niimi Ramen และได้ออกรายการทีวีด้วย
อุด้งเนื้อชิยะ
เส้นอุด้งที่ราดด้วยเนื้อชิยะปริมาณมากถือเป็นอาหารจานอร่อยที่อิ่มท้อง
เบอร์เกอร์เนื้อชิย่า
จานที่เต็มไปด้วยความแข็งแกร่งที่เข้ากันอย่างลงตัวกับเนื้อชิยะ ผักกาดหอมกรุบกรอบ และมะเขือเทศ เช่นเดียวกับอุด้งเนื้อ Chiya คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่ ``Self Udon Niimi Chaya'' ในเมือง Niimi จังหวัดโอคายาม่า
ชามเนื้อไชยา
ข้าวหน้าเนื้อชิยะเป็นเมนูข้าวแท้ที่ทำขึ้นโดยการเคี่ยวเนื้อชิยะคุณภาพสูง หัวหอม และเห็ดหอมในซีอิ๊วท้องถิ่น พร้อมด้วยหญ้าเจ้าชู้และเห็ดชิราทากิ เพื่อดึงพลังของส่วนผสมออกมาและสร้างจานเนื้อนุ่ม ในราคาที่สมเหตุสมผล คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์คุณภาพอร่อย ข้าวและผักที่ผลิตในท้องถิ่น เมนูเด็ดที่เสิร์ฟที่ร้าน "JA Asin Yakiniku Restaurant Chiya Beef" ในเมืองนิอิมิ จังหวัดโอคายาม่า!
แกงเนื้อไชยา
แกงที่หรูหราใส่เนื้อชิยะก้อนใหญ่ เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำที่ร้านอาหาร ``โปปาอิ'' ในเมืองนิอิมิ จังหวัดโอคายามะ และโดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและเผ็ดที่ปรุงด้วยมือ
แผนที่การกินเนื้อไชยา
ลองดูเว็บไซต์นี้ที่คุณสามารถดูร้านอาหารและร้านค้าที่คุณสามารถทานเนื้อชิยะได้ในพริบตา!
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน