ต้องไปเยี่ยม! สถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับข้าวปรุงด้วยไข่ [เมืองมิซากิ / จังหวัดโอคายามะ]

• สารบัญ
• ฉันอยากไปทานอาหารที่ร้าน "โชคุโดะ คาเมจจิ"
• ฉันอยากกินสิ่งนี้ที่ “Shokudo Kamecchi” 1 “ชุดอาหารโคฟุกุ”
• 2 “เมนูพิเศษคามาทากิ”
• 3. “โคฟุคุมากิ”
• ④ “โอยาโกะด้ง”
• ⑤"ซีซาร์สลัด"
• นี่คือของที่ระลึก! “ข้าวไข่ต้มซีอิ๊ว”
• “ศูนย์ผลิตภัณฑ์เมืองมิซากิ” ที่คุณต้องการไปช้อปปิ้ง
• ฉันอยากซื้อสิ่งนี้ที่ “Misaki Town Product Center”! 1 “ขนมไข่โคฟุกุ”
• ② “ผลิตภัณฑ์แปรรูปบลูเบอร์รี่”
• 3 “มิซากิ จิงเจอร์”
• ④ “มัฟฟินโชวาโดะ”
• ⑤ “ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชาดอกไม้ป่า”
• ⑥ “ผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก Makiba no Yakata”

ฉันอยากไปทานอาหารที่ร้าน "โชคุโดะ คาเมจจิ"

เราใช้ไข่สดจากเมืองมิซากิ ซึ่งเป็นที่ตั้งของฟาร์มสัตว์ปีกที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นตะวันตก ข้าวที่ปลูกในนาข้าวขั้นบันไดของเมืองที่ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 นาข้าวขั้นบันไดของญี่ปุ่น และซีอิ๊วท้องถิ่น ร้านพิเศษที่ คุณสามารถกินเอ้กคาเคะโกฮังได้ อาหารกูร์เมต์ท้องถิ่นซึ่งเกิดจากทฤษฎีที่ว่ากินกะ คิชิดะ บุคคลผู้ยิ่งใหญ่จากเมืองมิซากิ รัก ``ทามาโกะ คาเกะ โกฮัง'' และแพร่กระจายไปทั่วญี่ปุ่น ได้รับความนิยมมากจนต้องต่อแถวยาวแม้ในวันธรรมดา

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด

ฉันอยากกินสิ่งนี้ที่ “Shokudo Kamecchi” 1 “ชุดอาหารโคฟุกุ”

เมื่อมาที่นี่ลองไอเทมนี้ดูก่อน! ชุดอาหารราคา 500 เยน ประกอบด้วย ``ทามาโกะ คาเกะ โกฮัง'' ที่ทำจาก ``โมริ โนะ ทามาโกะ'' ที่สดใหม่จากเมืองมิซากิ และข้าวขั้นบันได มาพร้อมกับผักดอง ท็อปปิ้ง และซุปมิโซะที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล นั่นฟรี! เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณด้วยซีอิ๊วแห้งไข่สามประเภทที่มีอยู่บนโต๊ะ: รสเผ็ด ชิโซะ และขิง

2 “เมนูพิเศษคามาทากิ”

ชุดข้าวปรุงไข่ที่หรูหราซึ่งปรุงโดยใช้หม้อบนโต๊ะและ ``ไข่อิเสะ'' จากเมืองมิซากิ ชามนี้ทำจากเครื่องปั้นดินเผาซากุระโกะซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของเมือง ข้าวมีประมาณ 4 ที่ จึงสามารถแบ่งรับประทานได้ 2 คน หากคุณมีไข่เหลืออยู่เต็มห่อ คุณสามารถนำไข่กลับบ้านได้ ในชุดประกอบด้วยข้าวหม้อ (2 ถ้วย) ไข่อิเสะ (6 ชิ้น) ท็อปปิ้ง ผักดอง และซุปมิโซะ ราคา 1,500 เยน เพลิดเพลินกับซีอิ๊วไข่แห้งสามประเภท ได้แก่ ซอสหัวหอม พริกขี้หนู และขิง

*เมนูนี้เป็นเมนูพิเศษที่สามารถรับประทานได้บนระเบียงในร่มด้านหน้าร้านเท่านั้น

3. “โคฟุคุมากิ”

ทามาโกะยากิที่นุ่มฟู (300 เยน) พร้อมซุปดาชิปริมาณมาก ข้าวเข้ากันได้ดีกับรสชาติไข่เข้มข้นและเครื่องปรุงรสหวานเล็กน้อย

④ “โอยาโกะด้ง”

โอยาโกะด้ง (600 เยน) เป็นเมนูยอดนิยมอันดับสองรองจากข้าวหน้าไข่ คนรักไข่จะชอบอาหารจานนี้ ซึ่งทำโดยการเติมไก่ด้วยไข่ที่นุ่มและเยิ้ม จากนั้นโรยหน้าด้วยไข่แดงเพื่อสร้าง ``ไข่ไล่'' รสชาติเข้มข้นของไข่โดดเด่นไม่แพ้รสชาติน้ำซุปเลย มาพร้อมผักดองและซุปมิโซะ

⑤"ซีซาร์สลัด"

ซีซาร์สลัด (400 เยน) ที่ทำจากผักสดที่ปลูกในท้องถิ่นมากมายเป็นเมนูใหม่ ผักกาดหอมกรุบกรอบและมิซูน่าโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ เบคอน และขนมปังกรอบที่เพิ่มเนื้อสัมผัส ไข่น้ำพุร้อนที่อยู่ตรงกลางนั้นผลิตในเมืองมิซากิแน่นอน หากคุณทุบไข่แดงที่ต้มไว้ครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากัน ก็จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำสลัดที่สดชื่นและเป็นครีม

นี่คือของที่ระลึก! “ข้าวไข่ต้มซีอิ๊ว”

คุณสามารถซื้อซีอิ๊วสำหรับข้าวหุงไข่ซึ่งมีอยู่บนโต๊ะในร้านเสมอ "ซีอิ๊วไข่คาเกะโกฮัง" สูตรต้นตำรับของร้านอาหาร (450 เยน) ที่ทำจากซีอิ๊วที่ผลิตในจังหวัดเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น และ "ซีอิ๊วสไปซี่ไข่คาเกะโกฮัง" (500 เยน) ที่ทำจากน้ำมันพริกที่คัดสรรมาอย่างดี และพริกมี 2 แบบ ยกระดับข้าวปรุงไข่ที่คุณกินที่บ้านให้สูงขึ้น!

“ศูนย์ผลิตภัณฑ์เมืองมิซากิ” ที่คุณต้องการไปช้อปปิ้ง

ร้านขายตรงแห่งนี้ตั้งอยู่บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 53 ซึ่งเชื่อมระหว่างเมืองโอคายามะและเมืองสึยามะ และจำหน่ายผัก ผลไม้ ไม้ดอก และผลิตภัณฑ์แปรรูปตามฤดูกาลที่ผลิตโดยผู้ผลิตในเมืองมิซากิ ผักที่ขึ้นชื่อว่าสดและราคาสมเหตุสมผล ได้แก่ โคลินกิ ผักชี บวบ และของหายาก เช่น กะหล่ำปลีมิซากิ ซึ่งมีรูปร่างคล้ายหน่อไม้ นอกจากนี้ยังมีดอกไม้และต้นไม้นานาชนิด รวมถึงกล่องเบนโตะและเครื่องเคียงที่มีพัดมากมายก็เป็นที่นิยมเช่นกัน สินค้าบางชิ้นขายหมดในตอนเช้า ดังนั้นจึงแนะนำให้มาที่ร้านทันทีหลังจากร้านเปิดหลัง 9.00 น.

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด

ฉันอยากซื้อสิ่งนี้ที่ “Misaki Town Product Center”! 1 “ขนมไข่โคฟุกุ”

สินค้าออริจินัลของ Misaki Town Product Center "Kofuku Egg Cake" (800 เยน) และ "Kofuku Egg BOLO" (330 เยน) ทั้งสองอย่างใช้ ``Mori no Egg'' ของฟาร์มมิซากิ เค้กที่ฟูนุ่มมีรสชาติเบาและอ่อนโยนที่ละลายในปากของคุณ โบโรอบโดยใช้แป้งข้าวเจ้าและมีเนื้อสัมผัสที่กรอบ

② “ผลิตภัณฑ์แปรรูปบลูเบอร์รี่”

ผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้บลูเบอร์รี่ลูกใหญ่ที่ปลูกภายใต้การจัดการน้ำและปุ๋ยอย่างเข้มงวดที่ฟาร์มบลูเบอร์รี่ "Kantake Blue Farm" ในเมืองมิซากิ แยมสด (600 เยน) ที่ทำจากผลไม้ น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว น้ำส้มสายชู (1,400 เยน) ที่รสชาติดีเมื่อผสมกับน้ำหรือกรดคาร์บอนิก และเข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง รวมถึงโยเกิร์ต ไอศกรีม และเค้ก มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ซอสบลูเบอร์รี่อเนกประสงค์ (1,300 เยน) และบลูเบอร์รี่โรชรสหวานเมอแรงค์กรุบกรอบ (450 เยน)

3 “มิซากิ จิงเจอร์”

ขิงเป็นของพิเศษของเมืองมิซากิที่รู้เฉพาะผู้รู้เท่านั้น ขิงแก่มิซากิจากยูอิจิ ยามาซากิ เกษตรกรเชิงนิเวศที่ได้รับการรับรองจากจังหวัดโอคายาม่าซึ่งทำงานเกี่ยวกับ ``การเตรียมดิน'' ``การลดการใช้ปุ๋ยเคมี'' และ ``การลดการใช้ยาฆ่าแมลงที่สังเคราะห์ทางเคมี'' มีความโดดเด่นไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสดอีกด้วย มิซากิขิงดองในน้ำผึ้ง (1,000 เยน) ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

④ “มัฟฟินโชวาโดะ”

มัฟฟิน (200 เยน) จาก Showado ร้านขนมหวานญี่ปุ่นเก่าแก่ในเมืองมิซากิที่ดำเนินกิจการมาสี่รุ่นแล้ว นอกจากแบบธรรมดาแล้ว ยังมีพันธุ์ที่แตกต่างกันประมาณ 10 ชนิด เช่น บลูเบอร์รี่ ส้ม กล้วย สตรอเบอร์รี่ มัทฉะ วอลนัท เมเปิ้ล มารอน น้ำตาลทรายแดง คาราเมล และช็อกโกแลตชิป ดังนั้นคุณจะมีตัวเลือกให้เลือกมากมาย เป็นขนมหวานง่ายๆ ที่คุณจะอยากซื้อเป็นของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ หรือเป็นของว่างขณะขับรถ

⑤ “ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชาดอกไม้ป่า”

ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพืชป่า เช่น สายน้ำผึ้ง โฮคุดามิ กล้าย โมจิสีดำ และโกฐจุฬาลัมพาที่ปลูกในนาขั้นบันไดของโอทาคาวะนิชิ เมืองมิซากิ ซึ่งได้รับการเลือกให้เป็นหนึ่งใน ``นาข้าวขั้นบันได 100 อันดับแรกของญี่ปุ่น'' Inakaha Aitomi (สมุนไพร) (560 เยน) ชาที่ผสมผสานกับดอกไม้ป่าที่คัดสรรมาอย่างดี มีจำหน่ายแบบถุงชาด้วย (2 ชิ้น 170 เยน) ``Ocha no Shizuku'' (380 เยน) ขนมเมอแรงค์ที่ทำจากสมุนไพรป่าและสมุนไพร เป็นขนมหวานรูปแบบใหม่ที่ให้คุณเพลิดเพลินกับทั้งเนื้อสัมผัสบางเบาและรสชาติของสมุนไพรป่า

⑥ “ผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก Makiba no Yakata”

คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ "Makiba no Yakata" ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเมืองมิซากิได้ที่นี่ ครีมพัฟอันโด่งดังของ Makiba no Yakata (290 เยน) ซึ่งใหญ่กว่ากำปั้นของผู้ใหญ่ เป็นชูส์เพสตรี้ที่อบในเตาซึ่งสอดไส้คัสตาร์ดครีมเนื้อเนียนที่ทำจากนมดิบสดและไข่ในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมกระป๋อง (150 เยน) และโยเกิร์ต (130 เยน) ที่ทำจากน้ำนมดิบคั้นสดก็มีวางจำหน่ายเช่นกัน

*สินค้าและราคาในบทความอาจมีการเปลี่ยนแปลง